Reserva:
Carmenere
Color rojo rubí brillante con tonalidades violáceas, atractivos aromas de moras y ciruelas mezclados con suaves notas de madera tostada. En boca el vino es suave con frutos rojos y sabores especiados. Final suave, afrutado y complejo.
Maridaje:
Carnes blancas
Pareja perfecta
Quesos
Como Camembert y Brie
Chuleta de cerdo
Disfrútalo!
El 50% del vino se almacena en barricas de roble francés (50% primer uso, 25% segundo uso, 25% tercer uso). El tiempo de almacenamiento suele ser de 8 meses. La temperatura de almacenamiento está en el rango de 12 a 18 ° C.
Reserva:
Cabernet Sauvignon
Precioso color rojo violáceo, fresco, aroma afrutado premodinante, acompañado de delicadas sugerencias de toats, frutos secos y chocolate. En boca, el vino es complejo y potente, con cuerpo y rico.
Maridaje:
Carne asada
Par parfecto
Carne a la parrilla
Muy ideal
Quesos
Quesos fuertes
El 50% del vino se almacena en barricas de roble francés (50% primer uso, 25% segundo uso, 25% tercer uso). El tiempo de almacenamiento suele ser de 8 meses. La temperatura de almacenamiento está en el rango de 12 a 18 ° C.
Reserva:
Merlot
Color rojo rubí con reflejos violáceos profundos. Los aromas combinan frutos rojos como cerezas y ciruelas con regaliz y cuero, hojas de tabaco ahumado, especias y madera tostada. Final elegante y largo.
Maridaje:
Quesos
Como Camembert
Pastas
Acompañamiento ideal
Salmón
Ahumado
El 50% del vino se almacena en barricas de roble francés (50% primer uso, 25% segundo uso, 25% tercer uso). El tiempo de almacenamiento suele ser de 8 meses. La temperatura de almacenamiento está en el rango de 12 a 18 ° C.
Reserva:
Chardonnay
Color amarillo suave brillante con aromas de piña plátano y almendras tostadas. En boca el vino es redondo con buena estructura y presencia. Agradable equilibrio entre roble y sabores afrutados con un final largo y cremoso.
Maridaje:
Jamón ahumado
Perfecto!
Pescado
Salmón a la parrilla
Pasta
Con salsa de crema
El tiempo de conservación del vino en roble suele ser de 6 meses. La temperatura de almacenamiento está en el rango de 12 a 18 ° C. El vino se mantiene por encima de sus lías con batonnage periódicos.
Reserva:
Sauvignon Blanc
Este Sauvignon Blanc Reserva cautiva con su frescura y vivacidad. Sus intensos aromas cítricos y herbáceos, combinados con su textura ligera y sabores refrescantes, hacen de este vino una elección perfecta para momentos de disfrute y para acompañar platos ligeros y frescos.
Maridaje:
Pescado
Salmón a la parrilla
Pasta
Con salsa de crema
El tiempo de conservación del vino en roble suele ser de 6 meses. La temperatura de almacenamiento está en el rango de 12 a 18 ° C. El vino se mantiene por encima de sus lías con batonnage periódicos.
Reserva:
Resling
El Riesling presenta un color amarillo pálido con reflejos dorados. En nariz, despliega vibrantes aromas a manzana verde, melocotón y un toque de miel. En boca, es refrescante, con una acidez viva que equilibra su dulzor, revelando sabores cítricos, pera y un sutil toque mineral.
Ideal para maridar con platos de cocina asiática, mariscos y quesos suaves, como el brie. Su perfil aromático y acidez lo convierten en un acompañamiento versátil para diversas comidas.
Maridaje:
Jamón ahumado
Perfecto!
Pescado
Salmón a la parrilla
Pasta
Con salsa de crema
El tiempo de conservación del vino en roble suele ser de 6 meses. La temperatura de almacenamiento está en el rango de 12 a 18 ° C. El vino se mantiene por encima de sus lías con batonnage periódicos.
Reserva:
Pinot Grigio
El Pinot Grigio Reserva es un vino blanco brillante con matices dorados. Su nariz revela una compleja armonía de frutas tropicales como piña y melocotón, junto con notas florales y sutiles toques de almendras. En boca, ofrece una textura sedosa y una acidez equilibrada, resaltando sabores a pera madura y cítricos.
Perfecto para maridar con mariscos frescos, risotto de langostinos o pollo a la parrilla. Su elegancia y versatilidad hacen del Pinot Grigio Reserva una elección encantadora para ocasiones especiales.
Maridaje:
Pescado
Salmón a la parrilla
Pasta
Con salsa de crema
El tiempo de conservación del vino en roble suele ser de 6 meses. La temperatura de almacenamiento está en el rango de 12 a 18 ° C. El vino se mantiene por encima de sus lías con batonnage periódicos.
Reserva:
Pinot Noir
El Pinot Noir Reserva Tiene un color rojo rubí brillante con aromas a ciruelas, guindas negras y notas terrosas. Es un vino fresco y equilibrado que deja un final en la boca a vainilla, roble y guindas. Tiene un elegante cuerpo y una persistencia agradable.
Servir con ensaladas condimentadas, pescados con salsas cremosas y especiadas, aves y comida japonesa.
como aperitivo con todo tipo de quesos y frutos secos. Sugerencia servir a 13º
Maridaje:
Jamón ahumado
Perfecto!
Pescado
Salmón a la parrilla
Pasta
Con salsa de crema
El tiempo de conservación del vino en roble suele ser de 6 meses. La temperatura de almacenamiento está en el rango de 12 a 18 ° C. El vino se mantiene por encima de sus lías con batonnage periódicos.
Reserva:
Syrah
SYRAH Gran Reserva es un vino de intensidad profunda, con un hermoso color violeta oscuro y brillante. En nariz, despliega una complejidad aromática fascinante, con notas predominantes de frutas negras maduras como moras y ciruelas, complementadas por toques especiados de pimienta negra y clavo. En boca, es poderoso y concentrado, con una estructura imponente y taninos firmes pero bien integrados. Destaca por su equilibrio perfecto entre acidez y alcohol, y en el final se aprecian elegantes notas ahumadas y de chocolate negro.
Ideal para acompañar platos contundentes de carnes rojas asadas o estofados.
Maridaje:
Pescado
Salmón a la parrilla
Pasta
Con salsa de crema
El tiempo de conservación del vino en roble suele ser de 6 meses. La temperatura de almacenamiento está en el rango de 12 a 18 ° C. El vino se mantiene por encima de sus lías con batonnage periódicos.